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Préparation culinaire à la pulpe de Kalamansi.
Le Kalamansi est une agrume originaire des Philippines, issu du mélange entre le kumquat et la mandarine.
Un goût en bouche proche de la mandarine et du pamplemousse, qui saura autant remplacer un jus de citron dans vos préparations que s'utiliser pour éveiller vos salades, assaisonner vos poissons, notamment le cabillaud, ou encore parfumer un dessert.
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Préparation culinaire à la pulpe de Kalamansi.
Le Kalamansi est une agrume originaire des Philippines, issu du mélange entre le kumquat et la mandarine.
Un goût en bouche proche de la mandarine et du pamplemousse, qui saura autant remplacer un jus de citron dans vos préparations que s'utiliser pour éveiller vos salades, assaisonner vos poissons, notamment le cabillaud, ou encore parfumer un dessert.
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